Hier vind je informatie over de bediening van een worstenvuller.
Werking
Stap 1:
- Zorg ervoor dat je je in een stabiele omgeving bevindt en dat niets het draaigebied van de zwengel blokkeert.
- Schuif de handslinger in de bovenste tandwielas (snelle tandwielas) en zet hem vast zodat de zuiger omhoog komt.
- Til de zuiger er volledig uit de cilinder door de handslinger te draaien.
Stap 2:
- Verwijder de cilinder door deze simpelweg te kantelen en van zijn plaats te tillen.
- Verwijder de drukplaat door deze los te draaien van de zuiger.
- Maak zowel de cilinder als de drukplaat grondig schoon en droog met een vochtige doek en een voedselveilig mild schoonmaakmiddel.
- Schroef na het reinigen de drukplaat weer op de plunjer en plaats de cilinder terug op zijn oorspronkelijke plaats.
Stap 3:
- Bevestig het gewenste hulpstuk aan de onderkant van de cilinder.
- Kantel de cilinder om het product dat je verwerkt toe te voegen en kantel hem terug op zijn plaats.
- Draai langzaam aan de handslinger om de zuiger in de cilinder te duwen tot de cilinder op het product is geplaatst.
Stap 4:
- Zet de handslinger op de onderste tandwielas en vergrendel op zijn plaats.
- Plaats het reservoir die je aan het vullen bent op het mondstuk en draai de slinger met de klok mee om te vullen.
OPMERKING: zie de afbeelding hieronder voor een visuele weergave van de bovenstaande beschrijving.
Stap 5:
- Wanneer je klaar bent, volg je de instructie "schoonmaken". Telkens als de machine gebruikt is, moet deze worden schoongemaakt.