Voici des informations sur le fonctionnement d'un pétrin à spiral.



Fonctionnement



Fonctions

Mode manuel: L'appareil démarre et s'arrête manuellement.

Mode automatique: Ce réglage fait fonctionner l'appareil à l'aide des minuteries analogiques pour la vitesse rapide et lente.

Inching: Ce bouton permet de démarrer la machine, principalement pour faire tourner le bol dans la position souhaitée.



Étape 1 : 

  • Lorsque l'appareil est branché, le voyant "Power" s'allumera.
  • Ouvrez d'abord la protection de sécurité et insérez la quantité d'eau souhaitée dans le bol.
  • Introduisez ensuite la moitié de la farine nécessaire au processus de pétrissage.
  • Démarrez l'appareil en fermant la protection de sécurité et en choisissant le réglage rapide ou lent.


ATTENTION !
N'utilisez que la vitesse la plus basse pour mélanger des pâtes lourdes.


Ne surchargez pas l'appareil. Ne remplissez jamais l'appareil plus que ce qui est mentionné dans le tableau "Spécifications" ci-dessous.


En cas de fonctionnement intensif, la capacité maximale peut même être inférieure.

L'appareil ne démarrera pas sans la fermeture de la protection de sécurité.


Étape 2 :

  • Après 2 à 3 minutes, arrêtez l'appareil, ouvrez la grille de sécurité et ajoutez l'autre moitié du mélange de farine dans le bol de pétrissage.
  • Une fois la pâte pétrie, arrêtez l'appareil et retirez la pâte de l'appareil.


ATTENTION !
Pour changer de vitesse, arrêtez d'abord le batteur. Une fois le batteur à l'arrêt, vous pouvez modifier la vitesse à l'aide du bouton de vitesse ou de la poignée. Après avoir sélectionné la vitesse souhaitée, appuyez sur le bouton de démarrage pour réactiver le batteur. La modification de la vitesse en cours de fonctionnement peut endommager le moteur et/ou le réducteur.
REMARQUE: Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une période prolongée, veuillez retirer la fiche de la prise de courant. Nettoyez l'appareil conformément aux instructions (voir "Nettoyage et entretien").