Voici des informations sur l'entretien d'une trancheuse à viande.

Entretien

Les trancheurs à viande sont des appareils nécessitant peu d'entretien et ne requièrent pas de maintenance importante tout au long de leur vie. L'entretien nécessaire est le suivant :

• Inclinez l'appareil sur le côté et appliquez de la graisse de qualité alimentaire sur le guide des bras coulissants. 
• Répartissez la graisse uniformément en faisant glisser le bras d'avant en arrière.
• Replacez l'appareil sur une surface plane.