Volg de volgende instructies zorgvuldig op om de gasinstallatie van een frituurpan op gas met succes te vervangen.
Stap 1: Vervang de branderinspuiters
- Begin met het openen van het voorpaneel van de machine.
- Schroef de branderinjectoren los met de juiste sleutel (let op dat je de injector niet in de diffuseropening laat vallen).
- Zorg ervoor dat je de juiste verstuiver installeert volgens het gastype dat je van plan bent te gebruiken. (Raadpleeg de onderstaande tabel voor meer informatie over de injectortypes).
- Monteer de injectoren zorgvuldig op de injectorassemblage.
Stap 2: Pilotinjector vervangen
De bovenstaande afbeelding toont de exacte locatie van de waakvlaminjector.
- Schroef de kraag los waarmee de stuurautomaat-injector vastzit.
- Vervang deze door de juiste stuurautomaat op basis van het gebruikte gastype en de tabel hierboven.
- Monteer de injector ten slotte weer met de juiste sleutel.
Stap 3: Luchtstroom afstellen
De laatste stap is het afstellen van de luchtstroom.
- De luchtverstelling van de brander kan worden vrijgegeven door de schroef en de ring die op de afbeelding te zien zijn, los te draaien.
- Stel de luchtinstelring in op de waarde zoals aangegeven in de tabel hierboven.
- Draai de schroef op de juiste stand vast.
- Monteer tenslotte het frontpaneel weer en het toestel is klaar voor gebruik.